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こまさん

Author:こまさん
酒屋の3代目。3年間の問屋修行を経て家業を継ぐ。問屋修行時代、「梅錦酒一筋」を飲み吟醸酒に感動を覚え、日本酒復興に力を注いでいます。
利き酒師の松田が、こだわりのお酒・食品を紹介します。
店主 松田英幹
URL http://www.matsudasaketen.co.jp

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ちゃんこ料理「瀬戸菜」
先日、ちゃんこ料理「瀬戸菜」に行ってきました。
暑い夏にクーラーのきいた部屋で、鍋もいいですね。

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ちゃんこ料理のお店なのに、骨付き鳥がありました。裏メニューでしたが、あまりにも評判がいいので、表メニューになりました。表に出るだけあって、おいしかったですよ。

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「鳴門鯛立春朝搾り」をいただきました。ちょうど味が乗って角が取れてめっちゃおいしくなってました。

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ここの息子さんが、相撲取りで、魁ノ隆(序ノ口西2枚目・友綱部屋)という四股名で、今日まで3勝2敗です。 
郷土力士をみんなで応援しましょう。DSC01670.jpg

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ちゃんこ料理「瀬戸菜」
丸亀市西本町1-2-33
℡0877-24-5539


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料飲店 | 12:34:05 | コメント(0)
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