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こまさん

Author:こまさん
酒屋の3代目。3年間の問屋修行を経て家業を継ぐ。問屋修行時代、「梅錦酒一筋」を飲み吟醸酒に感動を覚え、日本酒復興に力を注いでいます。
利き酒師の松田が、こだわりのお酒・食品を紹介します。
店主 松田英幹
URL http://www.matsudasaketen.co.jp

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一ノ蔵酒造
2月21~22日丸亀商工会議所研修旅行で仙台にきたついでに

松山町まで足を伸ばして、一ノ蔵酒造を訪問しました。2回目の訪問でした。

寒くもなくお天気にも恵まれいい旅行となりました。

蔵の中は相変わらず大変清潔で、建物の外観からは想像もつかないほど

手造りに徹した蔵の想いが伝わってきました。

2012仙台 0052012仙台 006
2012仙台 0082012仙台 011

蔵元から、3.11からの復興のビデオ拝見し、話もおうかがいして、涙が出てしまいました。

なんにも増して、酒を売らないといけないと強く思ったこまさんでした。

2012仙台 022
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蔵訪問 | 18:24:16 | コメント(0)
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