■プロフィール

こまさん

Author:こまさん
酒屋の3代目。3年間の問屋修行を経て家業を継ぐ。問屋修行時代、「梅錦酒一筋」を飲み吟醸酒に感動を覚え、日本酒復興に力を注いでいます。
利き酒師の松田が、こだわりのお酒・食品を紹介します。
店主 松田英幹
URL http://www.matsudasaketen.co.jp

■最近の記事
■最近のコメント
■最近のトラックバック

■月別アーカイブ
■カテゴリー
■ブロとも申請フォーム
■ブログ内検索

■RSSフィード
■リンク
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


スポンサー広告 | --:--:--
久しぶりの大阪
画像 014
画像 012画像 013
ビジネスパートナーの木下インターナショナルのワイン試飲会に行ってきました。

久しぶりの大阪、そして久しぶりのワイン試飲会でした。

たまには、出かけて刺激をもらわねばと日帰りでしたが、

気分転換になりました。

今回のお目当てはマディラでした。

マデイラ・ワインはポルトガル領のマデイラ島で造られている酒精強化ワイン、加熱処理によって独特の風味が生まれます。

辛口から甘口までいろいろなタイプがあり、食前酒、はデザートワインとして飲まれています。

一般的なワインよりもアルコール度数が高く、17~22%まであります。このため栓を開けても劣化しないため、1本のワインを少しずつ飲むということもできます。今日は、10年物から古いので、1912年ものまで
いろいろ飲ませていただき大変勉強になりました。

ぜひ、マディラの試飲会を丸亀で開催したいと思います。

そして、帰りに阪神百貨店で大ワインフェスタを覗いてみました。

ほとんどのインポーターが参加してました。なつかしい営業の方々と再会でき旧交を温めることができ

楽しかったです。

やはり、たまには勉強のため出かけなあかんですわ!
スポンサーサイト


日常の出来事 | 21:11:11 | コメント(1)
コメント
おしかった

ほの苺飲みました
果肉感たっぷりで
美味しいくて飲みやすい


2011-05-23 月 18:03:35 | URL | みい [編集]
コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

ウィジェット ブログパーツ

FC2Ad

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。