■プロフィール

こまさん

Author:こまさん
酒屋の3代目。3年間の問屋修行を経て家業を継ぐ。問屋修行時代、「梅錦酒一筋」を飲み吟醸酒に感動を覚え、日本酒復興に力を注いでいます。
利き酒師の松田が、こだわりのお酒・食品を紹介します。
店主 松田英幹
URL http://www.matsudasaketen.co.jp

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どろんこ亭にて
DSC01421.jpg
どろんこ亭にて、川鶴酒蔵蔵元を囲む会を開催しました。

まずは、山倉社長のどろんこ亭を造るにあたっての経過を交えての

挨拶ではじまりました。

DSC01423.jpg
当日飲んだお酒です。

今年の新酒をお米違いで、楽しみました。

地元香川を代表する銘酒に育った川鶴、今最も輝いている蔵元だと自信を持って

お薦めできます。

みなさん、応援してあげてください。

DSC01425.jpg
純米大吟醸 山田錦 無濾過生原酒

今日一番のお酒です。大吟醸ですが、食中酒としても楽しめます。
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イベント | 20:53:43 | コメント(0)
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