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こまさん

Author:こまさん
酒屋の3代目。3年間の問屋修行を経て家業を継ぐ。問屋修行時代、「梅錦酒一筋」を飲み吟醸酒に感動を覚え、日本酒復興に力を注いでいます。
利き酒師の松田が、こだわりのお酒・食品を紹介します。
店主 松田英幹
URL http://www.matsudasaketen.co.jp

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ル・レクチェ
新潟のお土産をいつも友の会に参加してくださるMさんからいただきました。

「ルレクチェ」

Image024_20091225185358.jpg

新潟産の洋ナシで、「西洋梨の貴婦人」と讃えられる、滑らかな果肉気品高い香りが特徴の

国内で流通している西洋梨では最も極上な品種だそうです。

Image025_20091225185641.jpg
食感は桃のような柔らかさがあり、味は梨のみずみずしさはあまりなく、上品なメロン風味でした。

初めて食べました。高級フルーツですね。おいしかった
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日常の出来事 | 19:02:03 | コメント(0)
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