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こまさん

Author:こまさん
酒屋の3代目。3年間の問屋修行を経て家業を継ぐ。問屋修行時代、「梅錦酒一筋」を飲み吟醸酒に感動を覚え、日本酒復興に力を注いでいます。
利き酒師の松田が、こだわりのお酒・食品を紹介します。
店主 松田英幹
URL http://www.matsudasaketen.co.jp

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2009ヴィーノ・ノヴェッロ解禁!
昨日、イタリアの新酒ヴィーノ・ノヴェッロ解禁ということで、「バール モトーレ」さんに

6名で「ノヴェッロパーティー’09」に参加してきました。

こまさんのお店でも4年ほど前から取り扱いはじめて、毎年大好評です。

今回飲んだのは、ファルネーゼのワイン3種です。

ヴィーノ・ノヴェッロ
 誰が飲んでも、単純においし~いと思わせるワインです。酸を少し抑えた果実味あふれるワインで、
 カシス、ブルーベリーの香りがします。凝縮感のあるバランスがとれたワインです。

モンテプルチアーノ
 2009年5月16日からナポリで開催されたイタリア土着品種のワインから最高賞を決める
第5回 「ヴィニティニョイタリア」(Vitignoitalia)で、ヴェリタス・ワイン(クオリティプライスワイン)の赤ワインに選ばれました。

カサーレヴェッキオ・モンテプルチアーノ
 女優の川○なおみさんが参加したパーティで、2万円のワインとこのワインをのみ比べした際、
 このワインのほうがおいしいと皆が絶賛したワインです。

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楽しいひと時満喫しました。


「BarMotore」(バール・モトーレ)
香川県善通寺市与北町881-5
TEL/FAX 0877-63-5226
営業時間 8:00~22:30
(日祝日は21:00まで)
ラストオーダー閉店30分前
定休日 水曜日(祝日の場合営業)






 
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料飲店 | 10:56:42 | コメント(0)
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