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こまさん

Author:こまさん
酒屋の3代目。3年間の問屋修行を経て家業を継ぐ。問屋修行時代、「梅錦酒一筋」を飲み吟醸酒に感動を覚え、日本酒復興に力を注いでいます。
利き酒師の松田が、こだわりのお酒・食品を紹介します。
店主 松田英幹
URL http://www.matsudasaketen.co.jp

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平成20酒造年度 全国新酒鑑評会
先日、独立行政法人酒類総合研究所(前国税庁醸造研究所)主催の

平成20酒造年度全国新酒鑑評会の一般公開があり、金賞受賞酒の発表がありました。

今年は全国から920点出品され、その中から249点の金賞受賞酒が選ばれました。

香川県では、唯一「川鶴酒造」が金賞を受賞しました。

蔵元にとっては大変栄誉あることです。明るいニュースなので

今、日本酒が低迷している中、もっとマスコミが記事として取り上げて

日本酒復興に尽力してほしいと思います。



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日本酒 | 14:04:53 | コメント(0)
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