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こまさん

Author:こまさん
酒屋の3代目。3年間の問屋修行を経て家業を継ぐ。問屋修行時代、「梅錦酒一筋」を飲み吟醸酒に感動を覚え、日本酒復興に力を注いでいます。
利き酒師の松田が、こだわりのお酒・食品を紹介します。
店主 松田英幹
URL http://www.matsudasaketen.co.jp

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赤江 『ハナタレ』
DSC03092.jpg

赤江 ハナタレとは・・・蒸留のはじめに垂れてくる大変貴重な「初垂」のみを瓶詰めした一本です。

紅芋特有のやさしい香りがさらに際立っていて、香りとともに口の中に広がるふんわりとした芋の甘

みは、数ある初留取り焼酎の中でも群を抜いた美味しさです。

murasakimasari.jpg
赤霧島と同じ原料
旨みが全然違います。
(芋の作り方は落合さんのこだわり)

360ml  2780円

ネット販売は、蔵元から禁止されてますので、店頭販売のみになります。

キンキンに凍らせて、楽しんでください。




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焼酎 | 17:14:52 | コメント(0)
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