■プロフィール

こまさん

Author:こまさん
酒屋の3代目。3年間の問屋修行を経て家業を継ぐ。問屋修行時代、「梅錦酒一筋」を飲み吟醸酒に感動を覚え、日本酒復興に力を注いでいます。
利き酒師の松田が、こだわりのお酒・食品を紹介します。
店主 松田英幹
URL http://www.matsudasaketen.co.jp

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蕎麦道楽 高はし
今日は久しぶりに、叔父貴がやっている蕎麦屋「蕎麦道楽 高はし」で昼食をとりました。

寒くなったので、冬季限定の鴨せいろをいただきました。

Image1781.jpg

ほんと、叔父貴のそばは絶品です。

かももやわらかく、出し汁もかものだしが出てて最高~!

Image1791.jpg

ご一緒したHさんは、温そば・にしん甘露煮付でした。

Image1801.jpg

■蕎麦道楽 高はし
香川県高松市三谷町2454-1
087-889-0968
木曜~日曜日のみ営業
11:30~14:00ぐらい 蕎麦切れ終了あり



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料飲店 | 18:57:32 | コメント(0)
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