2009-11-24 Tue
当店一押し初しぼり入荷しました。
尾瀬の雪どけ 純米吟醸本生 (群馬)
しぼりたて と おりがらみ
同じタンクから2種類の新酒の紹介です。
しぼりたては上澄みの上品な味わいを、おりがらみはタンクの
底部からとった米のコクのある味わいを。
同じタンクでの違いを感じ取ってください。
2009-11-22 Sun
またお歳暮シーズンが来ました。
今年も、格安食品ギフト、銘酒、焼酎ギフト多数そろえてお待ちしてます！
年内いっぱい開催中！
2009-11-21 Sat
先日のパーティのワインリストです。ボージョレ以外日本の新酒も一緒に楽しみました。
先日のボージョレヌーヴォパーティのアンケート結果を報告します。
人気投票の結果
1位 �っ�抜きヌーヴォ
2位 �Д皀襯乾�
3位 �▲汽鵐肇優�
�９箪�にごり
やっぱり樽抜きは、おいしかったですね〜
樽香がついて、ヌーヴォらしいフレッシュさもあり、しっかりした果実味豊かな味わいでした。
お客様の喜びの声です。
アットホームな雰囲気がとてもよかったと思います。
とても楽しいひと時でした。また参加させてください。
いろいろなワインがいただけて料理もおいしく楽しい時間でした。
とーーーーても楽しかったです。お料理がおいしく幸せでした。
お客様の笑顔で癒されたこまさんでした
ありがとうございました
2009-11-20 Fri
昨日、ボージョレヌーヴォ解禁日にあわせて恒例のパーティを開催しました。総勢33名のにぎやかな会で盛り上がりました
オープニングは大西氏によるフォークで始まりました。
最近、ライヴを定期的にやってるせいか、なかなかのもんでした。
2曲ほど演奏していただき、あとはヌーヴォとお料理を楽しむ会になだれ込みました。
そして第2部は、入谷氏にバトンタッチしてのこちらもフォークで、観客を魅了しました。
お客様の楽しそうな笑顔が最高の演出ですね！
今年は、ボージョレヌーヴォの他、クリュボージョレ(モルゴン)との比較など
少しでもワインの楽しみ方がわかってもらえたかなあと思ったこまさんでした。